苦菜

苦菜味苦寒。主五脏邪气，厌谷，胃痹。久服，安心益气，聪察少卧，轻身耐老。一名荼草，一名选。生川谷。

白话苦菜，味苦，性寒。主治五脏邪气、厌食、胃痹。长期服用，可以安心益气，使耳目聪察，减少睡眠，身体轻健，能够耐老。又叫荼草，又叫选。生长在川谷。

按「久服」相关表述属于汉代本草传统中的观念，按原文译出并保留其历史性质。

名医曰：一名游冬，生益州山陵道旁，凌冬不死，三月三日采，阴干。案说文云：荼，苦菜也。广雅云：游冬，苦菜也。尔雅云：荼，苦菜，又槚，苦荼。郭璞云：树小如栀子，冬生叶，可煮作羹，今呼早莱者为荼，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦菜。陶宏景云：此即是今茗，茗一名荼又令人不眠，亦凌冬不凋而兼其止，生益州，唐本注驳之非矣，选与荈，音相近。

白话《名医别录》说：又叫游冬。生长在益州山陵道路旁，冬天也不会凋谢。三月三日采收，阴干。孙星衍按：《说文》说：荼，就是苦菜。《广雅》说：游冬，就是苦菜。《尔雅》说：荼，就是苦菜，又有苦荼之名。郭璞说：这种树小如栀子，冬天生叶，可以煮作羹。现在把早采的叫荼，晚采的叫茗，又叫荈，蜀人称它为苦菜。陶弘景说：这就是现在的茗，茗又叫荼，且会使人不眠，也能越冬不凋并兼有止的特性，生长在益州。《唐本注》反驳这种说法是不对的。选与荈，音相近。

按本段汇集《名医别录》及历代本草家考证，重点在苦菜、荼、茗等名称的关系。

上菜，上品五种旧同。

白话上品菜类，上品五种，旧本相同。

神农本草经卷二玉石（中品）中药一百二十种为臣，主养性以应人，无毒有毒，斟酌其宜，欲遏病补羸者，本中经。

白话《神农本草经》卷二玉石类（中品）：中品药一百二十种，作为臣药，主要用于调养人的性质，根据人的需要使用。有无毒性，应当斟酌其适宜性。想要停止疾病、补益虚弱的人，应参考中经。

雄黄、石流黄、雌黄、水银、石膏、慈石、凝水石、阳起石、孔公孽、殷孽、铁精、理石、长石、肤青（右玉，石，中品十四种，旧十六种）。干姜、枲耳实、葛根、栝楼银、苦参、当归、麻黄、通草、芍药、蠡实、瞿麦、元参、秦艽、百合、知母、贝母、白芷、淫羊藿、黄芩、狗脊、石龙芮、茅根、紫菀、紫草、败酱、白鲜、酸酱、紫参、藁本、石韦、萆薢、白薇、水萍、王瓜、地榆、海藻、泽兰、防己、款冬花、牡丹、马先蒿、积雪草、女菀、王孙、蜀羊泉、爵床、假苏、翘根（上草，中品四十九种，旧四十六种）。

白话雄黄、石流黄、雌黄、水银、石膏、慈石、凝水石、阳起石、孔公孽、殷孽、铁精、理石、长石、肤青（以上玉石类，中品十四种，旧本十六种）。干姜、枲耳实、葛根、栝楼银、苦参、当归、麻黄、通草、芍药、蠡实、瞿麦、元参、秦艽、百合、知母、贝母、白芷、淫羊藿、黄芩、狗脊、石龙芮、茅根、紫菀、紫草、败酱、白鲜、酸酱、紫参、藁本、石韦、萆薢、白薇、水萍、王瓜、地榆、海藻、泽兰、防己、款冬花、牡丹、马先蒿、积雪草、女菀、王孙、蜀羊泉、爵床、假苏、翘根（以上草类，中品四十九种，旧本四十六种）。

按这是中品药物分类目录，保留原书药名及数量记载。

桑根白皮、竹叶、吴茱萸、卮子、芜荑、枳实、厚朴、秦皮、秦菽、山茱萸、紫葳、猪苓、白棘、龙眼、松萝、卫矛、合欢（上木，中品一十七种，旧同）。

白话桑根白皮、竹叶、吴茱萸、卮子、芜荑、枳实、厚朴、秦皮、秦菽、山茱萸、紫葳、猪苓、白棘、龙眼、松萝、卫矛、合欢（以上木类，中品十七种，旧本相同）。

马茎、鹿茸、牛角腮、羖羊角、牡狗阴茎、羚羊角，犀角（上兽，中品七种，旧同）。

白话马茎、鹿茸、牛角腮、羖羊角、牡狗阴茎、羚羊角、犀角（以上兽类，中品七种，旧本相同）。

燕尿、天鼠尿（上禽，中品二种，旧三种）。

白话燕尿、天鼠尿（以上禽类，中品两种，旧本三种）。

猬皮、露蜂房、鳖甲、蟹、柞蝉、蛴螬、乌贼鱼骨、白僵蚕、蛇鱼甲、椿鸡、活蝓、石龙子、木虻、蜚虻、蜚廉、虫、伏翼（上虫，鱼，中品一十七种，旧十六种）。

白话猬皮、露蜂房、鳖甲、蟹、柞蝉、蛴螬、乌贼鱼骨、白僵蚕、蛇鱼甲、椿鸡、活蝓、石龙子、木虻、蜚虻、蜚廉、虫、伏翼（以上虫、鱼类，中品十七种，旧本十六种）。

梅实（上果，中品一种，旧同）。

白话梅实（以上果类，中品一种，旧本相同）。

大豆黄卷、赤小豆、粟米、黍米（上米，谷，中品三种，旧二种）。

白话大豆黄卷、赤小豆、粟米、黍米（以上米、谷类，中品三种，旧本两种）。

蓼实、葱实、、水苏（上菜，中品三种，旧同）。

白话蓼实、葱实、〔原文缺一字〕、水苏（以上菜类，中品三种，旧本相同）。

按原文此处有缺字，按底本保留缺失，不补猜。