香蒲

香蒲味甘平。主五脏，心下邪气，口中烂臭，坚齿明目聪耳。久服轻身耐老（御览作能老）。一名睢（御览云睢蒲）。生池泽。

白话香蒲，味甘，性平。主治侵入五脏和心下的邪气，以及口中溃烂发臭；能使牙齿坚固、眼睛明亮、耳朵聪敏。长期服用，据说能使身体轻健、耐于衰老〔《太平御览》作『能老』〕。又叫睢〔《太平御览》称『睢蒲』〕。生长在池泽地带。

按「久服轻身耐老」是汉代服食家的说法，不是现代药理结论；《太平御览》所引「能老」异文依底本照录。

吴普曰：睢，一名睢石，一名香蒲，神农雷公甘，生南海，池泽中（御览）。

白话吴普说：睢又叫睢石、香蒲。神农、雷公都认为味甘。生长在南海的池泽中〔据《太平御览》所引〕。

名医曰：一名醮，生南海。

白话《名医别录》说：香蒲又叫醮，生长在南海。

案说文云：菩，草也；玉篇云：菩，香草也，又音蒲；本草图经云：香蒲，蒲黄苗也，春初生嫩叶，未出水时，红白色茸茸然，周礼以为菹。

白话孙星衍按：《说文》说：『菩，是一种草。』《玉篇》说：『菩，是香草；又读作蒲。』《本草图经》说：『香蒲是蒲黄的苗。初春长出嫩叶，尚未露出水面时，呈红白色，茸茸的。《周礼》把它制成菹。』

按「菹」指腌制的菜蔬。